Negli ultimi anni il nostro modo di cucinare e di consumare il cibo è cambiato molto.
Una delle tendenze più nuove sono i meal kit a domicilio, box con ingredienti già dosati che combinati fra loro permettono di non rinunciare al piacere di cucinare in casa e di mettere in tavola velocemente menù e piatti gustosi e allo stesso tempo equilibrati dal punto di vista nutrizionale.
A casa viene quindi recapitato tutto il necessario per il pranzo o per la cena, con delle preparazioni pronte da assemblare e altre da cuocere, tutto pesato e dosato, accompagnato anche dalle tempistiche di realizzazione.
I meal kit, detti anche food box, possono essere accompagnati da video ricette dello chef o da facili istruzioni per preparare piatti estremamente gustosi in pochi minuti.
Tra i meal kit che al momento stanno riscuotendo maggior successo ci sono anche quelli pensati appositamente per l’aperitivo.
L’idea è semplice, ma è sempre più apprezzata da quanti sono alla ricerca di pietanze di qualità, rapide da realizzare e di sicuro effetto.
Non mancano poi le varianti, come ad esempio le magic box: in questo caso i clienti possono affidarsi alla creatività dello chef e lasciare che sia lui a stupirli.