Nei mesi estivi la spesa è particolarmente ricca di frutta e verdura coloratissima, fresca e dissetante; scegliere prodotti di stagione... Leggi
Durante l’ultimo anno, davvero faticoso per tutti, molte persone hanno pensato di lasciare la città, cullandosi nell’idea di un “ritorno... Leggi
Nel cuore del Mediterraneo, all’estrema punta occidentale della Sicilia, sorge una piccola isola circondata da un mare blu intenso e... Leggi
Una storia italiana, perché nulla è più nostro della pasta, e ultracentenaria perché inizia nel 1846. È quella del pastificio... Leggi
La birra non è solo una gradevole bevanda diffusa in tutto il mondo, ma può avere effetti benefici anche per... Leggi
La usi cinque minuti, esisterà per 1000 anni. La plastica è pratica, ma è uno dei materiali più inquinanti che... Leggi
Un cestino di vimini capiente, un’ampia tovaglia e tanti barattoli di vetro. Basta aggiungere forchette e cucchiai, qualche tovagliolo, meglio... Leggi
Di menta, melissa o lavanda, la tisana fredda è una risorsa preziosa nei giorni più caldi, quando reidratarsi è indispensabile,... Leggi
Dinamiche, impegnate e finalmente libere di dedicarsi ai propri interessi: le ultracinquantenni non hanno nessuna intenzione di ritirarsi in casa,... Leggi
Appeso tra il mare Adriatico e il promontorio del Monte Conero, a sud di Ancona si snoda un tratto di costa... Leggi
Semplice, leggera e rispettosa degli alimenti, la cucina al vapore non prevede l’aggiunta di grassi ed è perfetta per preparare... Leggi
Può capitare a mezza mattina oppure verso sera, ma non solo. Gli attacchi di fame spesso sono improvvisi, non hanno... Leggi
A strapiombo sul Golfo di Salerno, la Costiera Amalfitana si snoda con fare sinuoso e romantico tra Vietri sul Mare... Leggi
Ce ne siamo accorti tutti, di prima mattina le strade delle città italiane portano ben visibili i segni della “sbornia... Leggi
Ideale per cucinare senza grassi anche all’aperto, la pietra ollare (o steatite) è ricavata da una roccia verde-grigia tipica della Val Chiavenna,... Leggi